梅ジュースをつくる

梅の季節。 今年もたくさんいただきました。

おへそを取って、洗って乾かします。

瓶も熱湯消毒して乾燥ー。 ジュースの場合は梅を一日凍らせて・・・・・・

梅、砂糖を交互に入れて、10日ほどまちます。

ゼリーとかにしようかな。 楽しみ～。